Polední menu

 

17.1.-21.1. Objednávejte zde OBJEDNÁVKA

PONDĚLÍ

ITALSKÁ MINSTRONE 45

SALÁT Z MARINOVANÝCH PEČENÝCH PAPRIK 139
RUKOLA, POLNÍČEK, BABY ŠPENÁT, CHAMPAGNE DRESSING

ZELENINOVÉ BURRITO 149
RAJČATA, PAPRIKY, FAZOLE, KUKUŘICE, SALÁT

GRILOVANÝ TOP BLADE STEAK 169
BRAMBOROVÉ PYRÉ S PEČENÝM CELEREM

ÚTERÝ

KUŘECÍ POLÉVKA 45
MASO, ZELENINA

SMAŽENÉ CHEDDAROVÉ KOULE S JALAPEÑO PAPRIČKAMI 149
AMERICKÉ BRAMBORY, BYLINKOVÝ DIP S ČESNEKEM

RISOTTO Z ČERVENÉ ŘEPY 159
ARBORIO RÝŽE, PARMESAN, PEČENÁ ČERVENÁ ŘEPA

LAVANTA BURGER 169
SMĚS TRHANÝCH MAS, PAPRIKY, RUKOLA, BBQ SAUCE
HRANOLKY

STŘEDA

GULÁŠOVÁ POLÉVKA 45

HOUBOVÉ KRUPOTO 149
RESTOVANÉ LESNÍ HOUBY, SMETANA, PECORINO

ZELENINOVÝ SALÁT S GRILOVANÝM KOZÍM SÝREM 149
ČERSTVÁ ZELENINA, BRUSINKY, CREME FRAICHE, PEČIVO

PIKANTNÍ HOT DOG S PEČENÝM MLETÝM MASEM 159
BLACK ANGUS (140g), CHEDDAR, RAJČATOVÉ CONCASSE, SMAŽENÁ CIBULE, PIKANTNÍ JOGURT
PEČENÉ GRENAILLE

ČTVRTEK

ZELNÁ POLÉVKA 45
KLOBÁSA, BRAMBOR

PIKANTNÍ BYLINKOVÝ COUS COUS S RATATOUILLE ZELENINOU 139
LILEK, CUKETA, PAPRIKY, BYLINKY

THAJSKÉ ČERVENÉ CURRY 149
RESTOVANÁ ZELENINA, PŠENIČNÉ NUDLE, KORIANDR

CHIPOTLE BURGER 169
CHIPOTLE AIOLI, RAJČATOVÁ SALSA, GUACAMOLE
HRANOLKY

PÁTEK

ZELENINOVÝ KRÉM 45
SMETANA, KRUTONY

ŘECKÝ SALÁT 149
RAJČATA, PAPRIKY, OKURKY, BYLINKY, FETA SÝR, OLIVY

BRAMBOROVÉ GNOCCHI 149
SUŠENÁ RAJČATA, ČESNEK, BAZALKA, MOZZARELLA

RYBÍ TEMPURA 159
WASABI BRAMBOROVÁ KAŠE, HRÁŠKOVÉ PYRÉ

Jídelní lístek

Online Jídelní Lístek

POLÉVKY

Francouzká cibulová polévka …. 55,-

Dle denní nabidky

PŘEDKRMY

Gratinovaný Camembert, chimichurri, pekanové ořechy, máslová bageta…. 159,-

Raclette….159,-

Tartare ze  zauzeného lososa, pečená červená řepa, chlebová drobenka, domácí brioška …. 199,-

Kachní Rillettes …. 159,-

Sýrové fondue – pro 2 osoby….329,-

SALÁTY

Ceasar salát …. 229,-

Ceasar salát s grilovaným kuřetem …. 259,-

Nicoise salát s Ahi tuňákem …. 229,-

MASO

Telecí líčka s lesnímy hřiby, bramborové pyré s pečenou cibulí, vídeňská šalotka, demi glace z lesních hřibů  …. 279,-

Coiq au vin – kohout na víně, cibulový koláč s parmesanem….249,-

Grilovaná vepřová panenka, máslovo-bylinková  krusta, glazovaná karotka….259,-

BUGERY

Burger z plemene black Angus se slaninou a sýrem …. 249,-

Burger z plemene black Angus s černým lanýžem …. 269,-

Batátový vege burger …. 229,-

DĚTEM

Fusilli s omáčkou z čerstvých rajčat a parmesanem …. 119,-

Fusilli se smetanovo-sýrovou omáčkou a kuřetem….139,-

Kuřecí stripsy v cornflake strouhance, domácí Hranolky …. 149,-

PŘÍLOHY

Domácí hranolky s Maldon solí….55,-

Gratinované smetanové brambory s česnekem….69,-

Domácí hranolky s čerstvým lanýžem a parmesanem….69,-

Glazovaná karotka….59,-

Coleslaw salát s jablky a fenyklem….49

Snídaně od 7:00

VEJCE BENEDIKT domácí anglický muffin, pošírované vejce, holandská omáčka,uzený losos.

FRANCOUZSKÝ TOAST domácí brioche,vanilka, jogurt, čerstvé ovoce.

MONTE CRISTO TOAST brioche, šunka, sýr, vaječná omeleta, javorový sirup.

ANGLICKÁ SNÍDANĚ párek, bílé fazole, sázené vejce, žampiony, máslo, čerstvé pečivo.

MÍCHANÁ VEJCE malý salát s cherry rajčaty, čerstvé pečivo.

ČERSTVÝ CROISSANT máslo, marmeláda.

KŘUPAVÁ BAGETA máslo, marmeláda.

JOGURT bíly jogurt, chia semínka, čerstvé ovoce,ořechy.

MANGO SMOOTHIE BOWL mango,banán,mléko,javorový sirup, čerstvé ovoce.

 

Polední Menu

Objednávejte: 11:00 – 14:00

 

Menu od 14:00

FRANCOUZSKÁ CIBULOVÁ POLÉVKA montana sýr, chlebové krutony.

MARINOVANÉ SÝRY variace marinovaných sýrů, domácí chutney, čerstvé pečivo.

MARINOVANÉ KOZÍ SÝR kozí sýr s bílou plísní, bylinka, domácí chutney, čerstvé pečivo.

GRATINOVANÁ PROVENSÁLSKÁ ZELENINA cuketa, paprika, lilek, cibule, brie, rajčatová omáčka.

CAESAR SALÁT caesar dressing, slanina, glazovaná javorovým sirupem, parmesan, krutony.

PEČENÁ CHERRY RAJČATA S MOZZARELOU cherry rajčata, mozzarela, bazalka, rukola, oliviy, domácí brioche.

SALÁT S KOZÍM SÝREM kozí sýr, pečená řepa, směs baby salátů, ořechy, dressing.

KACHNÍ RILLETTES 12 hodin konfitované kachní maso v sádle, jus, bylinka, opečená máslová bageta.

BOEUF BOURGUIGNON pečené hovězí hrudí, šalotka, karotka, žampion, pečená bramborová kaše.

TELECÍ LÍČKA NA HŘÍBKÁCH pomlau tažená líčka, hříbky, smažená mandlová kroketa, tymián.

RIB EYE STEAK vysoký roštěnec plemene black angus, gratinované brambory s cuketou, koňaková demi glance.

BURGER SE SLANINOU A SÝREM dijon aioli, slanina, glazovaná javorovým sirupem, cheddar, rajče, okurka, salát.

LANÝŽOVÝ BURGER lanýžová aioli, domácí cibulový džem, montana sýr, rajče, salát.

VEGE BURGER batáty červené fazole, panko, BBQ omáčka.

FUSILLI S OMÁČKOU Z ČERSTVÝCH RAJČAT A PARMESANEM pro děti

Rezervace

info@lavanta.cz

Telefon: +420 734 180 258

Nebo nám můžete napsat zprávu na naší Facebookové skupině: https://www.facebook.com/LavantaSlany/

Kudy k nám

Kde nás najdete

Hanžburského 78
274 01 Slaný

Tel: +420 734 180 258

Kdy máme otevřeno

Pondělí – Pátek: 7:00 – 20:00
Sobota: 8:00 – 20:00
Neděle: 8:00 – 16:00

Fotogalerie



No Images found.